Alimentària 2016 Barcelona. Intervin
Del 25 al 28 d'abril, de 10 del matí a 7 de la tarda, al recinte firal de la Gran Via.
Torna la gran fira de l'alimentació barcelonesa. Amb ella, o dins d'ella, Intervin, la gran fira del sector del vi. La Fira, doncs, manté una sectorial, al pabelló #3 dedicada integrament al sector del vi. Per contra, aquesta fira que a cada edició es reinventa, en la reorganització d'aquest any ha eliminat la sectorial de l'oli, Olivaria. En la present edició, el sector de l'oli s'integra o es dilueix, segons ho vulgui interpretar cadascú, en el sector Múltiple Foods. Val a dir, que el sector de l'oli, podrà disposar d'una barra de tast dedicada als olis d'oliva groumet.
Intervin, que en l'edició del 2014 va comptyar amb la presència de 650 expositors, entre ells estands de DOs i regionals, amplia aquest any l'oferta als destil·lats i s'hi preveu una molt més gran presència de productors internacionals. Dins del sector del vi, es mantidrà Vinorum, un espai de tatst dedicat a presentar vins innovadors, en una selecció triada pels propis tècnics de la Fira.
Alimentaria, s'ha decantat cada vegada més cap a un públic professional. Després de la creació per part de Alimentaria Exhibitions de Barcelona Degusta, una fira oberta al públic, la declaració d'intencions d'una Alimentaria 100% professional no pot ser més clara.Entre les principals activitats de la Fira, cal destacar:
The Alimentaria Hub (un gran thing tank de l'alimentació mundial)
Innoval (dins d'Alimentaria Hub), el lloc dedicat a la innovació
The Alimentaria experience, amb els tallers dels grans cuiners de Catalunya i de tot el mónVinorum, l'espai amb els vins més trencadors del moment
Espanya, el país dels 100 formatges, que celebra la seva onzena edició i recull la revolució dels formatges a l'estat espanyol
Barra d'olis d'oliva Groumet, amb més de 100 referències.
dissabte 30 abril 2016 i diumenge 1 maig
És previst que el programa es publiqui a l'abril
Dilluns 2, 9, 16 i 23 de maig a les 6 de la tarda al Patronat de Turisme Costa Brava, Av. Sant Francesc, 29 3a planta, Girona
Cicle 5 vins & 5 personatges amb Serielizados. Club 3C
Dijous 5 de maig a les 8 del vespre, Espai Penedès c. de Muntaner, 21, Barcelona
Breaking Bad
Aquest cop, et proposem el primer cicle de vins dedicat a les sèries de televisió que han marcat la nostra vida. I és per això, que fusionarem dos grans aliats, com són el vi amb les series de televisió, que tants bons moments ens han fet passar.
El cicle s'anomena #5personatges5vins i té lloc cada mes a l'Espai Penedès BCN, on dedicarem cada sessió a una sèrie diferent. Per tant, en cada sessió tindrem una sèrie protagonista, la qual maridarem amb 5 vins del Penedès, acompanyats de formatges artesans de primera qualitat.
L'objectiu? Trobar 5 vins del Penedès que descriguin 5 personatges de la serie escollida en cada sessió. Per tant, serem tan agosarats de presentar 5 personatges de grans series de televisió els quals maridarem amb 5 vins diferents, que poden ser tan cava, com vi blanc, negre o rosat. Ja tens al cap quin vi podria definir el teu personatge favorit?
Comptarem amb la presència de dos membres, en Víctor i en Betu, de Serielizados, experts en d'aquest món apassionant de les sèries; i amb la presència com sempre del sommelier de l'Espai Penedès BCN, qui ens farà la descripció i triatge dels vins amb els formatges.
Preu19 € (Socis15 €)
Cicle 5 vins & 5 temes. Sessió amb Serrat
Dissabte 7 de maig, a les 8 de la tarda, a l'Espai Penedès, c. Muntaner, 21 Bcn
Experiència sensorial: degustació de vins acompanyats d'un concert en directe amb reflexions d'experts en la matèria
Tast impartit per David Escofet, sommelier amb 11 estrelles Michelin
Aquesta és una proposta cultural a l'Espai Penedès | BCN englobada en un cicle anual de música i degustació anomenada "5 vins & 5 temes". Una proposta on maridarem els temes de grups nacionals i internacionals, amb vins del Penedès, i amb la col·laboració de'intèrprets de la prestigiosa escola de música moderna de Barcelona "Taller de Músics". A més, també s'oferirà una petita degustació de formatges artesans Xerigots.
Preu 19 € (socis 15 €)
Barcelona Vs Vermut - 1a Fira del Vermut i del Aperitiu a Barcelona
7 i 8 de maig a l'Espai Crec, c. Blesa 27, Poble Sec, Bcn
La plataforma VADEVERMUT convoca la 1ª FIRA DEL VERMUT I DE L'APERITIU a la ciutat de Barcelona, un esdeveniment en el qual gaudir i conèixer els productes de qualitat propis de l'acte social de "fer el vermut".
Es vol que aquesta no sigui només una fira més i sí tota una experiència per al visitant, amb activitats, masterclasses, experiències gastronòmiques, etc.
Encara no coneixem el programa
Preu19 € (Socis15 €)
Cicle 5 vins & 5 temes. Sessió amb B B King
Dissabte 4 de juny, a les 8 de la tarda, a l'Espai Penedès, c. Muntaner, 21 Bcn
Experiència sensorial: degustació de vins acompanyats d'un concert en directe amb reflexions d'experts en la matèria
Tast impartit per David Escofet, sommelier amb 11 estrelles Michelin
Aquesta és una proposta cultural a l'Espai Penedès | BCN englobada en un cicle anual de música i degustació anomenada "5 vins & 5 temes". Una proposta on maridarem els temes de grups nacionals i internacionals, amb vins del Penedès, i amb la col·laboració de'intèrprets de la prestigiosa escola de música moderna de Barcelona "Taller de Músics". A més, també s'oferirà una petita degustació de formatges artesans Xerigots.
Preu 19 € (socis 15 €)
Cicle 5 vins & 5 temes. Sessió amb Eric Clapton
Dissabte 2 de juliol, a les 8 de la tarda, a l'Espai Penedès, c. Muntaner, 21 Bcn
Experiència sensorial: degustació de vins acompanyats d'un concert en directe amb reflexions d'experts en la matèria
Tast impartit per David Escofet, sommelier amb 11 estrelles Michelin
Aquesta és una proposta cultural a l'Espai Penedès | BCN englobada en un cicle anual de música i degustació anomenada "5 vins & 5 temes". Una proposta on maridarem els temes de grups nacionals i internacionals, amb vins del Penedès, i amb la col·laboració de'intèrprets de la prestigiosa escola de música moderna de Barcelona "Taller de Músics". A més, també s'oferirà una petita degustació de formatges artesans Xerigots.
Preu 19 € (socis 15 €)
Cicle 5 vins & 5 personatges amb Serielizados. Club 3C
Dijous 7 de juliol a les 8 del vespre, Espai Penedès c. de Muntaner, 21, Barcelona
Friends
Aquest cop, et proposem el primer cicle de vins dedicat a les sèries de televisió que han marcat la nostra vida. I és per això, que fusionarem dos grans aliats, com són el vi amb les series de televisió, que tants bons moments ens han fet passar.
El cicle s'anomena #5personatges5vins i té lloc cada mes a l'Espai Penedès BCN, on dedicarem cada sessió a una sèrie diferent. Per tant, en cada sessió tindrem una sèrie protagonista, la qual maridarem amb 5 vins del Penedès, acompanyats de formatges artesans de primera qualitat.
L'objectiu? Trobar 5 vins del Penedès que descriguin 5 personatges de la serie escollida en cada sessió. Per tant, serem tan agosarats de presentar 5 personatges de grans series de televisió els quals maridarem amb 5 vins diferents, que poden ser tan cava, com vi blanc, negre o rosat. Ja tens al cap quin vi podria definir el teu personatge favorit?
Comptarem amb la presència de dos membres, en Víctor i en Betu, de Serielizados, experts en d'aquest món apassionant de les sèries; i amb la presència com sempre del sommelier de l'Espai Penedès BCN, qui ens farà la descripció i triatge dels vins amb els formatges.
Preu19 € (Socis15 €)
1a Fira internacional del vermut i l'aperitiu
16, 17 i 18 de setembre, a la Plaça de la Llibertat de Reus
L'ExpoVermut serà una fira adreçada a empreses fabricants i comercialitzadores de vermut i d'snacks —olives, conserves, patates xip, fruit secs...— o sigui, tota mena de productes relacionats amb els refrigeris.
L'horari d'obertura de la Fira al públic serà divendres i dissabte, 16 i 17 de setembre, de 10.00 a 16.00 hores —de 10.00 a 13.00 hores només podran entrar-hi els professionals— i diumenge, 18 de setembre, de 12.00 a 19.00 hores. Tot i ser l'accés gratuït, serà necessari adquirir un tiquet, del qual el preu encara no està establert, que inclourà un got de vidre i unes consumicions de vermut i aperitius per consumir als estands.
Dilluns 2, 9, 16 i 23 de maig a les 6 de la tarda al Patronat de Turisme Costa Brava, Av. Sant Francesc, 29 3a planta, Girona
Conquesta l'anglès d'una altra manera ... Aprendràs, et divertiràs i et convertiràs en un autèntic Wine Lover.
Dirigit a "Wine Lovers" (amant dels vins) i als més atrevits.
Preu per persona: 195 €
Dijous 5 de maig a les 8 del vespre, Espai Penedès c. de Muntaner, 21, Barcelona
Breaking Bad
Aquest cop, et proposem el primer cicle de vins dedicat a les sèries de televisió que han marcat la nostra vida. I és per això, que fusionarem dos grans aliats, com són el vi amb les series de televisió, que tants bons moments ens han fet passar.
L'objectiu? Trobar 5 vins del Penedès que descriguin 5 personatges de la serie escollida en cada sessió. Per tant, serem tan agosarats de presentar 5 personatges de grans series de televisió els quals maridarem amb 5 vins diferents, que poden ser tan cava, com vi blanc, negre o rosat. Ja tens al cap quin vi podria definir el teu personatge favorit?
Comptarem amb la presència de dos membres, en Víctor i en Betu, de Serielizados, experts en d'aquest món apassionant de les sèries; i amb la presència com sempre del sommelier de l'Espai Penedès BCN, qui ens farà la descripció i triatge dels vins amb els formatges.
Preu19 € (Socis15 €)
Dissabte 7 de maig, a les 8 de la tarda, a l'Espai Penedès, c. Muntaner, 21 Bcn
Experiència sensorial: degustació de vins acompanyats d'un concert en directe amb reflexions d'experts en la matèriaAquesta és una proposta cultural a l'Espai Penedès | BCN englobada en un cicle anual de música i degustació anomenada "5 vins & 5 temes". Una proposta on maridarem els temes de grups nacionals i internacionals, amb vins del Penedès, i amb la col·laboració de'intèrprets de la prestigiosa escola de música moderna de Barcelona "Taller de Músics". A més, també s'oferirà una petita degustació de formatges artesans Xerigots.
Preu 19 € (socis 15 €)
7 i 8 de maig a l'Espai Crec, c. Blesa 27, Poble Sec, Bcn
Es vol que aquesta no sigui només una fira més i sí tota una experiència per al visitant, amb activitats, masterclasses, experiències gastronòmiques, etc.
Encara no coneixem el programa
Del 13 al 15 de maig, a Llorenç del Penedès
Sisena edició de la mostra de vins i caves del Baix Penedès & cellers convidats. Una mostra ja consolidada per conèixer de primera mà els vins que s'elaboren a la zona, mitjançant diversos tasts i maridatges,la fira i conjuntat amb bona música en directe.
Dijous 2 de juny a les 8 del vespre, Espai Penedès c. de Muntaner, 21, Barcelona
Lost
Aquest cop, et proposem el primer cicle de vins dedicat a les sèries de televisió que han marcat la nostra vida. I és per això, que fusionarem dos grans aliats, com són el vi amb les series de televisió, que tants bons moments ens han fet passar.
El cicle s'anomena #5personatges5vins i té lloc cada mes a l'Espai Penedès BCN, on dedicarem cada sessió a una sèrie diferent. Per tant, en cada sessió tindrem una sèrie protagonista, la qual maridarem amb 5 vins del Penedès, acompanyats de formatges artesans de primera qualitat.
L'objectiu? Trobar 5 vins del Penedès que descriguin 5 personatges de la serie escollida en cada sessió. Per tant, serem tan agosarats de presentar 5 personatges de grans series de televisió els quals maridarem amb 5 vins diferents, que poden ser tan cava, com vi blanc, negre o rosat. Ja tens al cap quin vi podria definir el teu personatge favorit?
Comptarem amb la presència de dos membres, en Víctor i en Betu, de Serielizados, experts en d'aquest món apassionant de les sèries; i amb la presència com sempre del sommelier de l'Espai Penedès BCN, qui ens farà la descripció i triatge dels vins amb els formatges.
Preu19 € (Socis15 €)
Dissabte 4 de juny Masroig
La Fira del Vi Solidari neix de la voluntat de 7 cellers dur a terme alguna activitat solidària que expressi la relació del món del vi amb la realitat de la societat en què s’inscriu . Són els cellers: Orto vins, Coca i Fitó, Dit Celler, Cellers Can Blau, EL VI A PUNT, Celler El Masroig i Mas de L’Abundància, tots de la DO Montsant i relacionats d’una manera o altra amb el Masroig
Dissabte 4 de juny, a les 8 de la tarda, a l'Espai Penedès, c. Muntaner, 21 Bcn
Experiència sensorial: degustació de vins acompanyats d'un concert en directe amb reflexions d'experts en la matèriaAquesta és una proposta cultural a l'Espai Penedès | BCN englobada en un cicle anual de música i degustació anomenada "5 vins & 5 temes". Una proposta on maridarem els temes de grups nacionals i internacionals, amb vins del Penedès, i amb la col·laboració de'intèrprets de la prestigiosa escola de música moderna de Barcelona "Taller de Músics". A més, també s'oferirà una petita degustació de formatges artesans Xerigots.
Preu 19 € (socis 15 €)
Dissabte 2 de juliol, a les 8 de la tarda, a l'Espai Penedès, c. Muntaner, 21 Bcn
Experiència sensorial: degustació de vins acompanyats d'un concert en directe amb reflexions d'experts en la matèriaAquesta és una proposta cultural a l'Espai Penedès | BCN englobada en un cicle anual de música i degustació anomenada "5 vins & 5 temes". Una proposta on maridarem els temes de grups nacionals i internacionals, amb vins del Penedès, i amb la col·laboració de'intèrprets de la prestigiosa escola de música moderna de Barcelona "Taller de Músics". A més, també s'oferirà una petita degustació de formatges artesans Xerigots.
Preu 19 € (socis 15 €)
Dijous 7 de juliol a les 8 del vespre, Espai Penedès c. de Muntaner, 21, Barcelona
Friends
Aquest cop, et proposem el primer cicle de vins dedicat a les sèries de televisió que han marcat la nostra vida. I és per això, que fusionarem dos grans aliats, com són el vi amb les series de televisió, que tants bons moments ens han fet passar.
L'objectiu? Trobar 5 vins del Penedès que descriguin 5 personatges de la serie escollida en cada sessió. Per tant, serem tan agosarats de presentar 5 personatges de grans series de televisió els quals maridarem amb 5 vins diferents, que poden ser tan cava, com vi blanc, negre o rosat. Ja tens al cap quin vi podria definir el teu personatge favorit?
Comptarem amb la presència de dos membres, en Víctor i en Betu, de Serielizados, experts en d'aquest món apassionant de les sèries; i amb la presència com sempre del sommelier de l'Espai Penedès BCN, qui ens farà la descripció i triatge dels vins amb els formatges.
Preu19 € (Socis15 €)
L'ExpoVermut serà una fira adreçada a empreses fabricants i comercialitzadores de vermut i d'snacks —olives, conserves, patates xip, fruit secs...— o sigui, tota mena de productes relacionats amb els refrigeris.
L'horari d'obertura de la Fira al públic serà divendres i dissabte, 16 i 17 de setembre, de 10.00 a 16.00 hores —de 10.00 a 13.00 hores només podran entrar-hi els professionals— i diumenge, 18 de setembre, de 12.00 a 19.00 hores. Tot i ser l'accés gratuït, serà necessari adquirir un tiquet, del qual el preu encara no està establert, que inclourà un got de vidre i unes consumicions de vermut i aperitius per consumir als estands.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada